La 16ème édition de la folle journée de Nantes se déroule du 22 au 24 janvier et du 27 au 31 janvier 2010. Pour cette année 2010, Frédéric CHOPIN est à l'honneur puisque nous fêtons le bicentenaire de sa naissance.
Pendant trois jours, du 29 au 31 janvier 2010, vous pourrez suivre en direct sur France Musique, des concerts de musique classique donnés dans le cadre de ce festival.
L'objectif de ce dernier est de rendre la musique classique accessible à tous et la restituer au grand nombre d'entre nous, dont en général, sont issus les grands compositeurs de leur temps. A juste titre, lors de sa conférence du mercredi soir, à l'auditorium de la bibliothèque municipale de Meriadeck, la musicologue Michèle LHOPITEAUX-DORFEUILLE expliquait que de nombreux compositeurs ont eu des origines modestes et n'ont pas toujours eu une vie facile. Il en était ainsi de Frédéric CHOPIN et de son ami Franz LISZT, les maitres du piano. Dès leur enfance, tous deux baignaient dans la musique. Tandis que Franz LISZT recevait ses premières leçons de son père, Frédéric CHOPIN les reçues de sa mère.
Une grande amitié liait LISZT et l'écrivaine Georges SAND; et il était à l'origine du rapprochement de cette dernière et CHOPIN. Elle les recevait dans son château de Nohant. En plus de leur travail respectif, Georges et ses amis y tiennent salon, et on n'y mangeait bien. Son arrière petite fille Christiane SAND a édité un livre dédié aux recettes de cuisine de son aïeule par alliance.
Référence du livre : "A la table de Georges SAND", Christiane SAND, paru en 2002 chez Flammarion.
A lire : la biographie de Chopin par son ami Listz
Bon concert à tous les Bordelais qui ont le courage de faire le voyage.
Nirina
Flemme de cuisiner? Envie de manger des aliments frais? Envie de faire plaisir à ses amis ? Cuisinière à domicile se propose de vous remplacer. A bientôt, Nirina. J'accepte le chèque emploi service. http://www.cesu.urssaf.fr/cesweb/home.jsp
vendredi 29 janvier 2010
jeudi 28 janvier 2010
Littérature et gastronomie
Après la musique, la littérature se marie avec la gastronomie. Le nombre de livres de cuisines est considérable; certains sont gratuits et téléchargeables. Un soin particulier est apporté aux images et aux couvertures de ces livres.Certains grands noms de la cuisine ont écrit des livres de cuisine.
Gioacchino Rossini, grand compositeur du XIXè siècle, était amateur de bonne chère. Avan d'être musicien, il était apprenti charcutier jusqu'à l'âge de 12 ans. Il parait qu'il savait cuire les pâtes comme personne. Sa recette la plus connue est le tournedos rossini. Il parait que lors de ses périodes dépressives, Rossini s'adonnait à la cuisine et avait même écrit un livre de cuisine. Malheureusement, je n'ai pas retrouvé ce document.
En tapant "rossini et la gastronomie" sur le moteur de recherche google, nous relevons que de nombreux restaurants français portent le nom du célèbre compositeur italien.
Jouant à fond la carte de l'interdisciplinarité, la bibliothèque municipale de Bordeaux nous convie à une manifestation gastro- littéraire ce samedi 20 février à 11 heures dans ses locaux de Saint-Augustin . Celle-ci a pour titre, " Littérature et gastronomie italienne", avec la participation du restaurant "Aux délices d'Epicure". Une réservation est nécessaire pour cette manifestation.
Nirina
En cliquant sur "bonne chère" vos aurez des informations sur cette passion de Rossini pour la cuisine, dont les pâtes et la truffe, ainsi que d'autres formes d'art rattachées à la cuisine.
C'est avec un grand plaisir que quelqu'un m'informerait sur ce livre de cisine de Rossini. D'avance, merci.
Nirina
Gioacchino Rossini, grand compositeur du XIXè siècle, était amateur de bonne chère. Avan d'être musicien, il était apprenti charcutier jusqu'à l'âge de 12 ans. Il parait qu'il savait cuire les pâtes comme personne. Sa recette la plus connue est le tournedos rossini. Il parait que lors de ses périodes dépressives, Rossini s'adonnait à la cuisine et avait même écrit un livre de cuisine. Malheureusement, je n'ai pas retrouvé ce document.
En tapant "rossini et la gastronomie" sur le moteur de recherche google, nous relevons que de nombreux restaurants français portent le nom du célèbre compositeur italien.
Jouant à fond la carte de l'interdisciplinarité, la bibliothèque municipale de Bordeaux nous convie à une manifestation gastro- littéraire ce samedi 20 février à 11 heures dans ses locaux de Saint-Augustin . Celle-ci a pour titre, " Littérature et gastronomie italienne", avec la participation du restaurant "Aux délices d'Epicure". Une réservation est nécessaire pour cette manifestation.
Nirina
En cliquant sur "bonne chère" vos aurez des informations sur cette passion de Rossini pour la cuisine, dont les pâtes et la truffe, ainsi que d'autres formes d'art rattachées à la cuisine.
C'est avec un grand plaisir que quelqu'un m'informerait sur ce livre de cisine de Rossini. D'avance, merci.
Nirina
lundi 18 janvier 2010
Concert dégustation de chocolat
Ce mois-ci, 2 concerts dégustation de chocolat auront lieu en Gironde avec l'Ensemble Orchestral de Bordeaux.
Cette fois, il s'agira d'une création de l'artisan pâtissier chocolatier bordelais Luc Dorin.
Renseignements pratiques :
à Bordeaux, le 26 janvier 2010 à 20h30 : Théâtre Femina
à Saint Emilion, le 31 janvier 2010 à 17h30 : Eglise Collégiale Saint-Emilion
Au programme : le concerto pour piano et orchestre Op.54 de Robert SCHUMANN et la Symphonie N°7 de Ludwig Van BEETHOVEN.
au piano: Hervé N'KAOUA
direction : Lionel GAUDIN-VILLARD
Nirina
Cette fois, il s'agira d'une création de l'artisan pâtissier chocolatier bordelais Luc Dorin.
Renseignements pratiques :
à Bordeaux, le 26 janvier 2010 à 20h30 : Théâtre Femina
à Saint Emilion, le 31 janvier 2010 à 17h30 : Eglise Collégiale Saint-Emilion
Au programme : le concerto pour piano et orchestre Op.54 de Robert SCHUMANN et la Symphonie N°7 de Ludwig Van BEETHOVEN.
au piano: Hervé N'KAOUA
direction : Lionel GAUDIN-VILLARD
Nirina
lundi 11 janvier 2010
La grippe
Depuis plusieurs mois, les médias nous parlent de la grippe. Chacun y va de sa petite astuce pour se prémunir ou guérir de ce tracas supplémentaire de notre vie quotidienne.
Ci-joint une adresse qui vous permettra de connaitre une de ces nombreuses astuces pour amoindrir les gênes de la grippe.
Monsieur Robert MASSON est un naturopathe reconnu par le milieu médical et qui avait dispensé des cours de Naturopathie à la faculté de médecine de Paris XIII.
Sur son site, http://www.robertmasson.com/, monsieur MASSON nous donne des conseils de vie, d'alimentation et de thérapie des "petits" bobos.
Je vous souhaite une bonne visite de son site.
Nirina
Ci-joint une adresse qui vous permettra de connaitre une de ces nombreuses astuces pour amoindrir les gênes de la grippe.
Monsieur Robert MASSON est un naturopathe reconnu par le milieu médical et qui avait dispensé des cours de Naturopathie à la faculté de médecine de Paris XIII.
Sur son site, http://www.robertmasson.com/, monsieur MASSON nous donne des conseils de vie, d'alimentation et de thérapie des "petits" bobos.
Je vous souhaite une bonne visite de son site.
Nirina
vendredi 8 janvier 2010
Concerts en balade de l'ONBA
Les concerts en balade de l'ONBA sont organisés en journée, et débutent à 11 heures.
A l'issue de certains d'entre eux, certains propriétaires de vins de l'appellation Pessac- Léognan vous proposent une dégustation de leurs derniers millésimes.
Le prochain aura lieu le dimanche 07 février 2010 à 11 heures au Grand- Théâtre.
Nirina
A l'issue de certains d'entre eux, certains propriétaires de vins de l'appellation Pessac- Léognan vous proposent une dégustation de leurs derniers millésimes.
Le prochain aura lieu le dimanche 07 février 2010 à 11 heures au Grand- Théâtre.
Nirina
Orchestre d'harmonie de Bordeaux
Le samedi 16 janvier 2010 à 17 heures 15, l'orchestre d'harmonie de la ville de Bordeaux donnera un concert au théâtre Femina.
Au programme de ce concert, nouvel an oblige,
adresse : théâtre Femina - 10,rue de Grassi - 33000 Bordeaux (entre la rue piétonne et le cours de l'intendance)
Bon concert à vous,
Nirina
Pour votre information, un orchestre d'harmonie est en général composés d'instruments de musique en bois (flûtes), en cuivre, d'instruments de musiques à anche et de percussions.
Au programme de ce concert, nouvel an oblige,
Quatuor pour cors et orchestre : Heinrich Hübler
Solistes : Sylvain Delorme, Jean Michel Sicouly, Brigitte Grelot, Delphine Marullo
La Valse de l'Empereur : Johann Strauss
Le Chevalier à la rose : Richard Strauss
Tonerre et éclairs : Johann Strauss
Perpetuum mobile : Johann Strauss
Annen polka : Johann Strauss
Train de plaisir : Johann Strauss
adresse : théâtre Femina - 10,rue de Grassi - 33000 Bordeaux (entre la rue piétonne et le cours de l'intendance)
Bon concert à vous,
Nirina
Pour votre information, un orchestre d'harmonie est en général composés d'instruments de musique en bois (flûtes), en cuivre, d'instruments de musiques à anche et de percussions.
jeudi 7 janvier 2010
Les bonbons au café
Le Comptoir Bordelais a mis fin à ce manque dans notre quotidien : 0,08 centimes le bonbon, soit le prix de 1/15ème d'une tasse de café. Et le goût reste plus longtemps en bouche.
Bonne découverte,
Nirina
adresse : Le Comptoir Bordelais - 1 bis rue des PIliers des Tutelles - 33000 Bordeaux (juste à 2 pas du Grand Théâtre)
lundi 4 janvier 2010
Nouvel an 2010
Elisabeth et Zacharie, les parents de Jean le Baptiste
Lundi 04 janvier 2010.
A vous qui me lisez,
je vous souhaite tous mes voeux de bonheur, à l'occasion de ce nouvel an. Qu'elle soit le début d'un renouveau en vous.
Comme le dit la parabole des talents, ceux que vous possédez s'agrandiront.
Et j'espère de tout coeur que le sourire soit avec vous.
Nirina
Inscription à :
Commentaires (Atom)

.jpg)