C'était ce week-end, dans le nouveau piano bar bordelais Amadeus Song, au 24 rue de la Faïencerie; dommage qu'il avait été concurrencé par Sciences en fête à Cap Sciences, situé juste en face de la rue de la Faïencerie.
C'était l'occasion de faire des rencontres avec des personnes passionnées par leur travail et de déguster de bons vins.
Nous avons pu assister à 2 conférences, même si la 2ème a été faite par un remplacant. Nous avons beaucoup appris sur ces vins bios , ainsi que sur la culture de la vigne en mode bio. Nous remercions chaleureusement les conférenciers de ce marché, ainsi que les vignerons présents sur cette manifestation.
Prochainement, les résumés de la conférence et de la conduite de la vigne bio seront publiées ici, après accords des personnes concernées.
Nirina
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